slide
Telur Sambal Goreng Manis

Telur Sambal Goreng Manis

Memasak sambal jelas merupakan pilihan yang bagus untuk penggemar berat sambal. Tidak perlu memikirkan apa menu untuk memasak hari ini, Resep Telur Sup Rebus Goreng Telur sekarang tersedia untuk Anda.

Mari kita coba resep masakan ini dari BumbuMu!

Bahan:

  • 7 butir telur (direbus dan dikupas)
  • Minyak goreng
  • 1 sendok teh pasta asam javanic
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 labu bawang besar - bulat dikocok
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Ajinomoto powder- (opsional)
  • Air secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 7 siung bawang
  • 1 siung bawang putih
  • 1 iris irisan jahe (sedikit je ye)
  • Sedikit saja
  • 11 batang cabai kering - (dididihkan, direbus sampai lunak, dicuci, dan sebagainya)
  • 3 tangkai cabai merah

Cara memasak:

Rebus telur sampai matang dengan baik dan kupas kulitnya. Kemudian goreng telur rebus sampai berubah menjadi warna agak coklat, angkat dan aduk.

Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.

Masukkan bahan-bahan tersebut bersama-sama, lalu tambahkan gula di awal sehingga warna sambal cantik dan gelap.

Tumis sampai minyak larut dan kemudian kurangi panasnya.

Bilas dengan lembut sampai campuran kering dan warnanya lebih gelap.

Selanjutnya, tambahkan air dan air garam dan bumbu halus yang bawangnya besar diiris-iris. Terus memasak sampai saus kental dan kental.

Bumbui dengan garam, saus tiram, saus tomat, dan bubuk ajinomoto. Aduk sejenak dan sesuaikan rasanya dengan selera Anda.

Masukkan telur rebus ke dalam wajan dan aduk sampai telur dilapisi dengan telur.

Dapat dihidangkan dengan menu lainnya.

Neuigkeiten